für 6 bis 8 Personen300 bis 500gr Blueberrys ( nach Geschmack) 500 gr. Mehl ( ich nehme Dinkel, aber Weizen geht natürlich auch) 750 ml. Buttermilch 2 Eier 4 Eßl. Butter Prise Salz 2 Eßl. Zucker 1